おはようございます。
STUDY HOUSEの熊田です。
サマースクール本日は
ロシア探求！！！
国際教養大学でロシア語を教えている
スベトラーナ先生に
ロシアの郷土料理を教えて頂きました。
日本でもおなじみの水餃子ですが、
中身がお肉だと=ペリメニ
中身がじゃがいも=ワレニキと呼ぶそうです。
餃子の皮から手作り！
生地をこねこね
生地を伸ばして〜！
生地を切って！
生地を整える！
具を詰めて出来上がり♬
ロシアでは、水餃子にキャラメルを入れたりもするそうです！
ご飯を食べながら、ロシアについてたくさん質問しました。
スベトラーナ先生、有難うございました！
